Drożdże piwowarskie to białkowy surowiec paszowy zawierający strawne substancje azotowe. Zawierają niezbędne aminokwasy, których zwierzęta gospodarskie nie potrafią syntetyzować. Na przykład lizyna, metionina, cystyna, leucyna, walina, izoleucyna itp. Ponadto mają wysoką zawartość witaminy B, substancji mineralnych, makroelementów i mikroelementów (szczególnie fosforu, potasu, żelaza, miedzi i cynku).
Drożdże są odpowiednie jako dodatek do pasz i mieszanek paszowych dla drobiu i innych zwierząt gospodarskich.