Orzeszki ziemne w wasabi 1kg

Krakers to wypiek zazwyczaj wykonany z mąki ryżowej, zazwyczaj solony lub doprawiany przyprawami, ziołami, nasionami czy serem. Poprzednika dzisiejszych krakersów możemy znaleźć w ciastkach marynarzy, wojskowych sucharach lub hostii. Wasabi, czyli japoński chrzan, zostało odkryte setki lat temu w japońskiej wiosce, gdzie uprawiał je rolnik. Dzięki wasabi zdobył przychylność znaczącego wojownika, a ten uznał wasabi za skarb.  W kuchni spotykamy się z częścią łodygi wasabi, która jest znana ze swojego jasnego zielonego koloru i unikalnego ostrego, piekącego smaku. Zawiera substancje o działaniu przeciwnowotworowym, dezynfekującym i antybakteryjnym.

Alergeny: produkt zawiera zboża zawierające gluten i orzeszki ziemne.
Skład: mąka pszenna 32%, orzeszki ziemne 28%, cukier 17%, skrobia modyfikowana 15,4%, dekstryna 2,33%, olej palmowy 2,1%, sól 1,2%, proszek sosu sojowego 0,91%, glutaminian sodu 0,38%, proszek wasabi 0,35%, soda oczyszczona 0,3%, E141i 0,02%, proszek chili 0,01%.

Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu w temperaturze nie wyższej niż 22 °C i wilgotności względnej nie wyższej niż 70 %.

Wartości odżywcze na 100g:
Wartość energetyczna 1831 kJ/436 kcal
Białko 11 g
Tłuszcze 15,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 4,5 g
Węglowodany 62,5 g
W tym cukry 17 g
Błonnik 2,4 g
Sól 0,73 g