Witamina C i łatwo przyswajalne włókno co prawda występują w owocach i warzywach powszechnie, jednak w przypadku truskawek Matka Natura była naprawdę hojna.
- Znajdziemy tu również witaminy z grupy A, B, a także D i E.
- Z minerałów wymieńmy cynk, fosfor, potas, kobalt, fluor, miedź, selen, sód i żelazo.
- Truskawki są doskonałym źródłem manganu, który dla naszego zdrowia wykonuje zasłużoną pracę